作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱する。型にオーブンシートを敷き、レーズンを満遍なく散らしておく。
- 2
フープロに、レーズン以外の材料を全て入れ、よく攪拌して滑らかにする。
- 3
1の型に、静かに流し入れ、軽くトントンして180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
- 4
焼けて粗熱が取れたら、型から外さずにラップ等をして、冷蔵庫で1日寝かせる。
コツ・ポイント
豆腐は手で挟んで軽く水を切る程度でOKです。
かなり甘さ控えめなのでお好みで甘味料をプラスしてください。
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