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10分完成のレタスチャーハン
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10分完成のレタスチャーハン-レシピのメイン写真

10分完成のレタスチャーハン

りょーりネコ
りょーりネコ @cook_40399621

包丁いらずの、すぐ出来るチャーハンです。市販のペーストがなかったら、鶏ガラスープの素でも^_^

包丁いらずの、すぐ出来るチャーハンです。市販のペーストがなかったら、鶏ガラスープの素でも^_^

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10分完成のレタスチャーハン

りょーりネコ
りょーりネコ @cook_40399621

包丁いらずの、すぐ出来るチャーハンです。市販のペーストがなかったら、鶏ガラスープの素でも^_^

包丁いらずの、すぐ出来るチャーハンです。市販のペーストがなかったら、鶏ガラスープの素でも^_^

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材料

5-6人分
  • 冷凍ご飯 約600g
  • 牛豚ひき肉 約400g
  • レタス 約250g
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 香味ペーストCookDo 約17g
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    冷凍ご飯をレンジで解凍する。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにひき肉を入れて、塩コショウ適宜ふりかけ、強火でサッと、色が変わるまで炒める。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方2写真
  3. 3

    肉が色づいてきたら、卵を2つ割り入れる。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせてから、火を止める。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを入れて、解凍したご飯を入れてから、強火で混ぜ合わせる。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方5写真
    • 10分完成のレタスチャーハン作り方5写真
    • 10分完成のレタスチャーハン作り方5写真
  6. 6

    火を止めて、レタスをちぎり入れて、また強火で炒めながら、混ぜ合わせる。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方6写真
    • 10分完成のレタスチャーハン作り方6写真
  7. 7

    香味ペーストを加えて、さらに炒め混ぜ合わせる。

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方7写真
    • 10分完成のレタスチャーハン作り方7写真
    • 10分完成のレタスチャーハン作り方7写真
  8. 8

    完成です!

    • 10分完成のレタスチャーハン作り方8写真
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りょーりネコ
りょーりネコ @cook_40399621
2024/09/09 19:40に公開
女子高校で教員をしており、卒業生の子達と卒業しても繋がれるように、料理を載せています^_^5人家族(夫、3人の娘たち、雄ネコ)で、料理と勉強と、食べること喋ることが大好きです^_^大学時代からの親友たかちゃんのお父さんから美味しいお野菜を戴いてクックパッド始めてみました。卒業生の子たちには、いつでも何歳になっても料理に困ったら、これを見てずっと元気でいてほしいです。いつも応援してます!
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス 残りご飯 卵 合い挽き

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