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佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」
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佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」-レシピのメイン写真

佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」

C.C.C.らぼ
C.C.C.らぼ @cook_108450971
埼玉県

大好きなB級グルメになります。昔、喫茶店で食べたものをLaboなりにアレンジし作ってみました。

モスバーガーみたいで美味しい❤︎

子供が大好きな照り焼きソースです!お野菜もたくさん食べれてオススメですよ♪

大好きなB級グルメになります。昔、喫茶店で食べたものをLaboなりにアレンジし作ってみました。

モスバーガーみたいで美味しい❤︎

子供が大好きな照り焼きソースです!お野菜もたくさん食べれてオススメですよ♪

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佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」

C.C.C.らぼ
C.C.C.らぼ @cook_108450971
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大好きなB級グルメになります。昔、喫茶店で食べたものをLaboなりにアレンジし作ってみました。

モスバーガーみたいで美味しい❤︎

子供が大好きな照り焼きソースです!お野菜もたくさん食べれてオススメですよ♪

大好きなB級グルメになります。昔、喫茶店で食べたものをLaboなりにアレンジし作ってみました。

モスバーガーみたいで美味しい❤︎

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材料

2人分
  • 豚肉(切り落とし) 100g
  • レタス 適量
  • トマト 適量
  • キュウリ(なくてもOK) 適量
  • マヨネーズ 適量
  • サラダ油 適量
  • 【調味料】
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 日本酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水(なくてもOK) 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 砂糖(下処理用) 小さじ1
  • 片栗粉(下処理用) 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をカットし、豚肉に砂糖をすり込んだら、片栗粉が全体にかかる量を入れ混ぜ込みます。

    • 佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」作り方1写真
    • 佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせておきます。フライパンに油を引き弱火〜中火で炒めていきます。

    • 佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」作り方2写真
    • 佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」作り方2写真
  3. 3

    お肉、全体が白くなったら、合わせた調味料を入れ炒めていきます。

    • 佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」作り方3写真
  4. 4

    ソースにとろみがついて来たら、火の通りを確認しましょう!火が通ったら、お皿に盛り付けて完成になります!

    • 佐賀県B級グルメ「シシリアンライス」作り方4写真

コツ・ポイント

*ゆっくり調理したい方は合わせ調味料に水を入れて作りましょう♪失敗のリスクを減らせます!

甘めが好きな方はお砂糖を+

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C.C.C.らぼ
C.C.C.らぼ @cook_108450971
2024/09/17 06:49に公開
埼玉県
再始動します!たくさんの作れぽありがとうございます!「毎日の料理を楽しく美味しく簡単に」をテーマに料理の研究をしています。つくれぽ、フォロー登録して頂けると喜びます( ˙-˙ )全国的にお米の流通が滞っている為、当面は麺類、サラダ、ドレッシングを中心に更新いたします。随時、おかずレシピも追加していきます。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 トマト レタス 片栗粉 キュウリ 日本酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24074107
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