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材料

4人分
  • 合挽き肉 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • 卵 8個(1人2個)
  • 塩、こしょう、しょうゆ 適量
  • バター 20g(1人5g)
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切り
    (しめじやピーマンを入れても)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、たまねぎを炒める

  3. 3

    合挽き肉をくわえて、炒める

  4. 4

    塩、こしょう、しょうゆで味付けし、皿に取り出す

  5. 5

    バター5gをフライパンで溶かす

  6. 6

    卵2個を割ほぐし、フライパンに入れて、広げる

  7. 7

    ④の1/4を卵の上にのせて、卵を巻いて、オムレツにする

  8. 8

    お皿にのせて、ケチャップをかけていただきます

  9. 9

    ⑤~⑦を繰り返し、4つ作って4人分です

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TとSのママ
TとSのママ @cook_40134278
2024/09/14 21:03に公開
5才のTと2才のSのママでした(2010.7)今は18才のTと16才のSのかーさんです(2024.4)
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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