簡単✊🏻シャキシャキ ゴーヤサラダ
まえがみくねくね @cook_109214257
シャキシャキとしたゴーヤの食感がクセになる！
しっかりと苦味取りをすれば子どもでも食べることができます✊🏻
ゴーヤには体にいい栄養がたっぷり！！
冷蔵庫で冷やすとさらに美味しさが増します。
簡単✊🏻シャキシャキ ゴーヤサラダ
シャキシャキとしたゴーヤの食感がクセになる！
しっかりと苦味取りをすれば子どもでも食べることができます✊🏻
ゴーヤには体にいい栄養がたっぷり！！
冷蔵庫で冷やすとさらに美味しさが増します。
作り方
- 1
ゴーヤを洗い、わたをとってから薄く切ってボウルに入れる。
- 2
切ったゴーヤに塩、砂糖を入れて全体に馴染ませて苦味取りをする。（10分〜15分ほど放置）
- 3
ゴーヤを絞りながら苦味取りができたか味見。
※まだ苦いようなら追加で塩砂糖を入れて同じように放置しておく。 - 4
苦味が取れていることを確認し、よく絞って他の器にゴーヤを盛る。
- 5
ツナ缶の脂を切って1缶入れて混ぜる。全体に混ざったらマヨネーズ、酢、黒胡椒を入れる
- 6
できた〜☺︎
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