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おかゆリメイク!カリッふわマフィン
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おかゆリメイク!カリッふわマフィン-レシピのメイン写真

おかゆリメイク!カリッふわマフィン

yokkkoi
yokkkoi @cook_85727858

離乳食で余った5倍がゆをHMで簡単おいしくリメイク!
表面カリッと中はしっとりふわふわに仕上がりました♪

離乳食で余った5倍がゆをHMで簡単おいしくリメイク!
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おかゆリメイク!カリッふわマフィン

yokkkoi
yokkkoi @cook_85727858

離乳食で余った5倍がゆをHMで簡単おいしくリメイク!
表面カリッと中はしっとりふわふわに仕上がりました♪

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材料

マフィン4個分
  • バター 35g
  • 砂糖 40g
  • おかゆ(今回は5倍がゆ) 70g
  • 卵M 1個
  • ホットケーキミックス 180g
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター(35g)を入れて電子レンジで溶かす

  2. 2

    オーブンを180度に予熱

  3. 3

    ①に砂糖(40g)おかゆ(70g)卵(M1個)を入れて軽くおかゆを潰しながら、泡立て器で混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックス(180g)を加えて、粉っぽい場合は牛乳で調整しながら混ぜる

  5. 5

    マフィンカップに6分目まで生地を流し入れ、底を台にトントンと叩きつけて空気を抜く

  6. 6

    オーブンで25分焼く

コツ・ポイント

おかゆは粒が残っていてもカリカリして美味しかったです。
おかゆの量や状態によって水分量が変わると思うので、牛乳で調整してください。

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yokkkoi
yokkkoi @cook_85727858
2024/09/17 12:05に公開

このレシピのキーワード

おかゆ マフィン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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