長芋と梅とお酢とめんつゆで
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
長芋にはまってしまい自分で作るようになりました。梅でさっぱりしたものが食べたくて‥。長芋の浸かり具合がよくシャキシャキして梅ですっぱ〜ウメェ〜🍒
長芋と梅とお酢とめんつゆで
長芋にはまってしまい自分で作るようになりました。梅でさっぱりしたものが食べたくて‥。長芋の浸かり具合がよくシャキシャキして梅ですっぱ〜ウメェ〜🍒
作り方
- 1
長芋の皮を剝いて、半分にきり
半月に切ります。梅干しは種をとり除き叩きます。 - 2
切った長芋をビニール袋に
入れてそこに調味料を全部混ぜたら揉み込みます。一晩漬けたら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
めんつゆ、お酢、梅肉チューブは味を見ながら入れて下さいね。
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24091543
