【離乳食後期】卵なしベビポタ米粉マフィン

babypotage @cook_108339445
札幌の親子カフェとベビポタのコラボレシピ!離乳食後期から食べられる卵不使用の米粉入りベビポタ野菜フレークのマフィンです。
このレシピの生い立ち
札幌子連れカフェ『BUZZ CAFE for KIDS&MUMS』さんご考案レシピ。
【コーディネート&撮影】
フードコーディネーター・料理講師・レポーターとして活躍する菊田ゆりかさんに担当していただきました。
【離乳食後期】卵なしベビポタ米粉マフィン
札幌の親子カフェとベビポタのコラボレシピ!離乳食後期から食べられる卵不使用の米粉入りベビポタ野菜フレークのマフィンです。
このレシピの生い立ち
札幌子連れカフェ『BUZZ CAFE for KIDS&MUMS』さんご考案レシピ。
【コーディネート&撮影】
フードコーディネーター・料理講師・レポーターとして活躍する菊田ゆりかさんに担当していただきました。
作り方
- 1
やわらかくしたバターと砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサーで少しふわっとするまでまぜる。
- 2
小麦粉、米粉をふるい入れ、とベビポタ野菜フレークを加え、さっくりまぜる。
- 3
牛乳も加えさらにさっくりまぜたら型に入れる。
- 4
160℃で25~30分焼いたら完成!
コツ・ポイント
卵を使わないので卵アレルギーのお子さまも安心して食べられます。
工程も簡単なので、離乳食のお子さまのおやつにぜひ手作りしてみてくださいね!⠀
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