らっきょう入りタルタルチキン☆厚揚げ南蛮
以前作った『厚揚げチキン南蛮ダイエット』
のタルタルソースをアレンジしました
ヘルシーな厚揚げを使って、ボリュームあるメインにいかがでしょうか？
ウチでは、チキン南蛮より厚揚げチキン南蛮風の方が人気です
たんぱく質摂取でき、ヘルシーなのでとってもオススメ
安価なのもうれしいですね
洗い物を減らせる作り方をしています
お仕事帰りでも間に合うおかずです♪
タルタルソースも、レンジで作れちゃう
ゆで卵はいらないよ～
今回、タルタルソースにらっきょうを入れています
新作をお試しいただけたらうれしいです♡
らっきょう入りタルタルチキン☆厚揚げ南蛮
以前作った『厚揚げチキン南蛮ダイエット』
のタルタルソースをアレンジしました
ヘルシーな厚揚げを使って、ボリュームあるメインにいかがでしょうか？
ウチでは、チキン南蛮より厚揚げチキン南蛮風の方が人気です
たんぱく質摂取でき、ヘルシーなのでとってもオススメ
安価なのもうれしいですね
洗い物を減らせる作り方をしています
お仕事帰りでも間に合うおかずです♪
タルタルソースも、レンジで作れちゃう
ゆで卵はいらないよ～
今回、タルタルソースにらっきょうを入れています
新作をお試しいただけたらうれしいです♡
作り方
- 1
耐熱皿に卵を軽くほぐしラップして、レンジ600w 1分40秒
粗熱がとれたら箸でほぐし、微塵切りらっきょう、※を合わせる -
- 2
冷たいフライパンに厚揚げ、片栗粉を入れぐるぐるする
まだ火をつけない
こめ油を入れ火をつける
蓋をして両面に火を通す -
- 3
余分な脂をペーパーで拭き、きび砂糖、醤油、お酢を加え絡め、お皿へ
1のタルタルかけて出来上がり♪
野菜を添えてもいいね -
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
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