たっぷりきのこ☆人気大根おろしチキン南蛮
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
秋の味覚、きのこの美味しい季節に♪たっぷりきのこのチキン南蛮
大根おろしがマスト♡
大人気、フライパンの中で片栗粉をグルグルするので、洗い物もラク
全て計算された料理です
疲れてヘトヘトな方に、食べた後は、元気になってもらえるはず
お疲れなご家族に、食べさせてあげてください
作っている貴方も、頑張りすぎないで、必ず美味しくなるしかけがあります
後片付けもサッと終わらせて、ゆったり過ごせます
家族は、南蛮シリーズが大好きなので、ホント楽勝です
パクパクよく食べてくれました
時差夕食の家族は、冷たい状態でおいしかったと報告がありました
冷めても、熱々もどちらもオススメです♪
大根おろしは、消化を助けますので、夜食にも良さそうですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
冷たいフライパンに鶏肉、片栗粉を加えぐるぐるする
まだ火をつけない
こめ油を加え火をつけ
片面が焼けたら、きのこを加える -
- 2
蓋をして火を通す
鍋肌から※を入れ、絡める
お皿に盛り、大根おろしをのっけ出来上がり♪ -
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
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レシピ作者
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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