にしん水煮缶でにしんとピーマンの和物
タイム缶詰の缶タンくっきんぐ @cook_109660764
・あと一品欲しい時にパッと作れる
・火を使わないのでお子さんとの料理にもおすすめ
・青森の郷土料理からヒントを得ました
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・あと一品欲しい時にパッと作れる
・火を使わないのでお子さんとの料理にもおすすめ
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作り方
- 1
タイム缶詰のにしん水煮缶とピーマン、味噌を用意する
-
- 2
器に、にしん缶の汁を下に敷いてにしんの身、細切りのピーマン、味噌大さじ2を置く
-
- 3
にしんをほぐしながらピーマンと味噌を和えて完成！
-
コツ・ポイント
・缶詰を使うことで鰊(にしん)調理の手間が省ける
・にしんの旨みがピーマンの苦味を消してくれるのでピーマン克服の一品になります
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