作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、大豆を入れ、揺すって転がし全体に油を馴染ませる。
- 2
カレー粉を振りかけて揺すりながらじっくり加熱する。
- 3
塩コショウで好みの塩加減にして完成♪
コツ・ポイント
大豆にカレー粉、塩コショウを振りかけただけでも良いのですが、少量の油で炒めると粉っぽさが少なくなります。
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