作り方
- 1
バターを軽くチンして柔らかくし、オーブンを170°に予熱
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- 2
バターとグラニュー糖、卵白を入れ白くなるまでよく混ぜる
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- 3
薄力粉を数回に分けて入れ都度よく混ぜ、絞りに入れる。絞りは100均で売ってます！
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- 4
天板にクッキングを敷いて、絞りで好きな大きさ&形に絞り出す（写真は直径3cm程度、温まると伸びます）
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- 5
オーブンで10分程度焼く、お好みの焼き加減で！
コツ・ポイント
焼き加減は見つつで。よく焼くとサクサク感、白と縁の茶色のコントラストを出す焼き加減も素敵です！
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