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生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物
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生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物-レシピのメイン写真

生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物

けいこsu 𖧷 ⁺.
けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087

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材料

2人分
  • 生わかめ 120~150g
  • ちくわ 1袋(5本くらい)
  • ●ごま油 大1と1/2
  • ●にんにく(チューブ) 5cmくらい
  • 濃縮めんつゆ 大2
  • 塩胡椒(お好みで) 適量
  • 鰹節、ごま等(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    生わかめはざるに入れて流水で洗う。
    水気を切り、ざく切りにする。

    • 生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物作り方1写真
  2. 2

    ちくわはお好みの大きさに切る。

    • 生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物作り方2写真
  3. 3

    フライパンに●印の調味料を入れ、火をつける。
    水気を切った生わかめを入れて炒める。

    • 生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物作り方3写真
  4. 4

    ちくわを入れて炒める。

    • 生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物作り方4写真
  5. 5

    濃縮めんつゆを入れて炒める。

    • 生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物作り方5写真
  6. 6

    火を消し、塩胡椒でお好みの味に調整する(入れなくてもOK)
    お好みで鰹節やごまを入れて和える。

    • 生わかめで簡単!わかめと竹輪の炒め物作り方6写真

コツ・ポイント

めんつゆは何倍濃縮でもお好みでOK。
なければ醤油小さじ1でも代用できます。

塩胡椒はお好みで足してください(入れなくてもOK)

鰹節やごまはお好みですが、多めに入れるとおいしいです。

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けいこsu 𖧷 ⁺.
けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087
2024/10/16 09:23に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:49品♪100れぽ:20品♪話題:120品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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炒めもの かつお節 にんにく ちくわ 生わかめ ゴマ

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