適当でいけるミートソース
社会の犬系大学生（21） @samukawa_sai
カット含めて20分くらいでできるし、、
1．トマトパスタにも使える
2．グラタンに乗せれる
3．パンの具材にも
などめっちゃ便利で美味い
保存も効くしトマト最高だね
適当でいけるミートソース
カット含めて20分くらいでできるし、、
1．トマトパスタにも使える
2．グラタンに乗せれる
3．パンの具材にも
などめっちゃ便利で美味い
保存も効くしトマト最高だね
作り方
- 1
オリーブオイル引いてにんにくを刻んでまぁまぁ弱火で炒める
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- 2
刻んだたまねぎ入れる（火はそのまま）
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- 3
にんじん細かく刻んで入れる
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- 4
ひき肉を好きなだけ入れて全体赤みが消えるまで炒める
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- 5
こんな感じ
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- 6
トマトを小さく切って入れる
別に2個じゃなくてもいい -
- 7
コンソメ入れて中火の強火くらいでひたすら煮込む
-
- 8
しょうゆとか塩コショウを適当に入れて好きな味にする
-
- 9
あとは水分の飛ばし具合でパスタソースになるのかグラタン用になるか変えれる
- 10
完成！！
コツ・ポイント
水分多めだとトマトパスタのソースに使えるし水分飛ばせば具材になる。タッパーに入れて冷蔵庫入れとけば1週間くらいは持つと思う。味付けは味見しながら好きな味にしてくれ。あと具材の入れる順番も意外と適当でいけるよ
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離乳食後期～完了期＊ミートソース 離乳食後期～完了期＊ミートソース
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頂いた(野菜)トマトを使ったソース。パスタやグラタン等使い回しも出来ます。私が生のトマト苦手でたべれる物を作りました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24105148
