作り方
- 1
馬鈴薯は1cmの厚さの銀杏切りにします。鮭は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは小口切りにする。
- 2
鍋に水2 カップ馬鈴薯を入れほんだし酒を入れて中火にかける。少ししたら玉ねぎ鮭を加えて弱火で5 分位煮る
- 3
野菜が柔らかくなったら味噌大匙1を入れる。お椀に盛り青ねぎを乗せる。
- 4
みかかめさんが初レポ下さいました。感謝
- 5
runa10さんが美味しそうに作って下さいました。感謝
コツ・ポイント
お味噌の量は鮭鮭の辛さが有るので微調整して下さい。
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