レンジでとろなす!
とろとろのなすを作りたくて、レンジでやってみました!
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とろとろのなすを作りたくて、レンジでやってみました!
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なすは頭を切り、皮をむく
(むいたものは水につけておく)
むき終わったなすを1本ずつラップで巻き、耐熱皿にのせる
レンジ600Wで4分。レンジがなった後5分ほど庫内においておく
レンジから取り出し、ラップを開いて冷ます
別の深めのお皿にめんつゆをお湯で割って作る。
(濃すぎないように注意)
なすが冷めたら、縦に割いて⑤のお皿に入れる
かつおぶしをかけて出来上がり!
ポン酢でも美味しそう!
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