
作り方
- 1
豚こまを細かく切る
- 2
切った豚こまを豆板醤(小さじ1~お好み)とニンニクで炒める
- 3
ある程度炒めたら、お水(500ml)味噌(大さじ1)鶏ガラ(大さじ1)醤油(大さじ1/2)を入れて煮立たせる
- 4
春雨と小松菜を入れて3分程煮る
※春雨は表記時間
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