不器用鶏玉炒め

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254


調理時間10分

器具
ビニール袋、フライパン

冷蔵保存2日
冷凍保存2週間

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材料

2人分
  1. 玉葱 1/2個
  2. 鶏もも 1枚
  3. 片栗粉 大2
  4. ごま 大1
  5. 漬けダレ
  6. ニンニクチューブ 小2
  7. 生姜チューブ 小2
  8. 醤油 小1
  9. 豆板醤orチリインオイル 小1~2
  10. 小2
  11. 塩胡椒 少々
  12. 調味料
  13. 大1
  14. コチュジャン 小2
  15. 砂糖 小2
  16. 醤油 小1
  17. お好み
  18. 白ごま 適量
  19. 小葱 適量

作り方

  1. 1

    玉葱はくし形
    鶏ももは一口大に切る
    ビニール袋に鶏ももと【漬けダレ】を入れ揉んで片栗粉をまぶし馴染ませておく

  2. 2

    フライパンにごま油を馴染ませ
    鶏を3分炒め玉葱を加え4分炒める
    【調味料】を加え煮絡める

    あれば【お好み】をかける

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レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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