作り方
- 1
玉ねぎをオリーブオイルで中火で炒める。約5〜7分。塩コショウし、茶色っぽい色になったら、水を入れ、コンソメを入れる。
- 2
3分程煮たら、フランスパンor車麩を入れて表裏ヒタヒタに染み込ませる。(今回は車麩を使用)
水は味見して好みで追加OK! - 3
耐熱性のある器に玉ねぎとスープを入れ、お好みでスライスチーズ→フランスパン(or車麩)→ピザ用チーズの順でのせる。
- 4
トースターで約5分焼いて完成!!
好みで粉パセリをかけると映えます。
(献立例↓)
コツ・ポイント
🌟玉ねぎとコンソメとチーズで簡単にできます!
🌟車麩だともっちりモチモチ感。フランスパンだとしっとりトロトロ感。どちらでもめちゃおいしいです🤤
🌟輪切りの玉ねぎを別で焼いておいて、パンの代わりにしてもヘルシーでおいしいです!
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