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アンティ○風手作りウインナー
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アンティ○風手作りウインナー-レシピのメイン写真

アンティ○風手作りウインナー

ホクレア
ホクレア @cook_40258059

・皮はありませんが手軽に作れます

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材料

4人分
  • 鶏ひき肉 約350g
  • ハーブソルト 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ1
  • シソ(みじん切り) 10枚
  • レモン汁 1/4分
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    材料全てを合わせてこねる

  2. 2

    20g強に計って棒状にしてお皿に並べる

  3. 3

    上にラップをして600wレンジで4分加熱(中まで加熱出来たか1本確認してみる)

  4. 4

    オイル(別分量)を敷いたフライパンでお好みに焼き付ける

コツ・ポイント

ウインナーは添加物がいっぱい。手作りすればこの量で350円位でした✨

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ホクレア
ホクレア @cook_40258059
2024/10/02 05:03に公開
家庭料理技能検定準一級。薬膳、腸活講師。料理教室主催、料理代行。簡単で体にいいものをお伝えしています
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 ゼラチン ハーブ とりひき肉

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