パイシートで楽々♪かぼちゃのミニキッシュ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
パイシートで作る簡単ミニキッシュ♡
パパッと手軽におしゃれなキッシュができますよ。
ほくほくのかぼちゃとジューシーなベーコンが美味しい♪
バター香るパイ生地と相性ばっちりです。
生クリームは不使用!
低コスト&低カロリーでも
しっかり美味しいキッシュになりますよ。
パイシートで楽々♪かぼちゃのミニキッシュ
パイシートで作る簡単ミニキッシュ♡
パパッと手軽におしゃれなキッシュができますよ。
ほくほくのかぼちゃとジューシーなベーコンが美味しい♪
バター香るパイ生地と相性ばっちりです。
生クリームは不使用!
低コスト&低カロリーでも
しっかり美味しいキッシュになりますよ。
作り方
- 1
<下準備>
・オーブンを180℃に予熱しておく。
・パイシートは冷蔵庫に10分ほど入れておく。 - 2
パイシートを2mm厚さに伸ばして6等分にカットし、マフィン型に敷き詰め、フォークで穴を開ける。
→冷蔵庫で冷やしておく。 - 3
かぼちゃは2cm角に切る。
たまねぎは長さを半分にして薄切りにする。
ブロックベーコンは5mm角の棒状に切る。 - 4
フライパンにバターを熱し、ベーコン、たまねぎ、かぼちゃを炒め、塩、こしょうで味付けをする。
→粗熱をとっておく。 - 5
4を型に等分に分け、混ぜ合わせた卵、牛乳、塩、こしょうを注ぎ、ピザ用チーズをかけて180℃で20~25分焼く。
コツ・ポイント
・パイシートはやわらかくなりすぎないようにしましょう。
やわらかくなりすぎたら、一旦、冷蔵庫で冷やしてから作業してください。
・お使いのパイシートに合わせて、使用量は調整してください。
・焼き時間は調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24137790