燻製チーズ&ウインナー!ライスペーパー焼

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

チーズとウインナーの燻製を作り、それを活用したおつまみレシピです。

燻製チーズ&ウインナー!ライスペーパー焼

チーズとウインナーの燻製を作り、それを活用したおつまみレシピです。

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材料

2個分
  1. チーズ 2枚
  2. ウインナー 2本
  3. ライスペーパー 2枚
  4. 粗びき胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    チーズとウインナーの燻製を作ります。

  2. 2

    手順1をライスペーパーで巻きます。

  3. 3

    フライパンに食用油(分量外)を入れ、弱火で全面を焼いていきます。

  4. 4

    全体がカリカリな状態になったら粗びき胡椒をかけます。

  5. 5

    お皿にもりつけてできあがりです。

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能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
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【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
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