満腹感がありすぎりる「あんかけ玉子」
「あんかけ玉子」をさくっと作って満腹のご飯を楽しみましょう
ダイエット向きのお料理としてもおすすめです
アプリでひらく作り方
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あらかじめ★を合わせておきます。
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卵、切ったピーマン、しめじをボールに入れて混ぜます。
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- 3
胡椒と顆粒出汁を全体にかけて味を整えます。
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フライパンに油をしいて、強火で熱します。
フライパンが温まったら③を入れます。 -
- 5
入れ終わったら、
火を弱火にし、蓋をして５分放置します。 -
- 6
ひっくり返すなどして形を整えたら
蓋をして中火で２分。一気に仕上げます。 -
- 7
⑥を皿に盛ったら、あんかけを作ります。
玉子を焼いたフライパンで★を
１分くらい沸騰させて煮詰めます。 -
- 8
水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です。
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玉子にあんかけをかけてお楽しみください。
今日もお疲れ様でした。 -
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動画で作り方を確認することもできます。10/7 19時公開
https://youtu.be/cdEYKx7qtNQ
コツ・ポイント
しめじなどの、食べ応えのあるものを材料にするとかなり満腹になります。
１日の目標大さじ１杯の酢を取れて、低カロリーで満足できる一品です。
食べて楽しく健康に生きましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24152228
