パサつくムネ肉をしっとり♪

ゆでるとパサつく鶏胸肉もしっとりやわらか！

パサつくむね肉もこの作業でしっとり美味しくなります！

パサつく胸肉がしっとり柔らかく、ペロリと食べれちゃいます。

茹でるとどうしてもパサつく鶏むね肉を、やわらかしっとり仕上げます。

安いけどパサつく鶏ムネ肉をしっとり柔らかく☆

パサつく鶏胸肉が　茹で蒸し→放置　でしっとり仕上がります

鶏胸肉がしっとりします！ブライン液に漬けたまま冷凍保存も出来ます。ササミやモモ肉でもOK

放置で出来る！簡単美味しい〜鶏ハム♡パサつく鶏胸肉もしっとり〜( ´◡` )

今回は、モモ肉を使用しましたがパサつく「むね肉」「ささみ」にぴったりです(*´∀｀)♪

パサつく胸肉も、しっとり、こってり。お弁当にも良いですよ。

パサつくささみは、酒蒸しして、やわらかいわかめが入るとしっとりします。