超簡単薩摩揚げ&オクラ胡麻マヨ☆お弁当

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

さつま揚げが好きで、かさ増ししたり、ダシ代わりに重宝するのでよく購入します

先日、とてもリーズナブルな価格だったので、調子にのってまとめ買いしたら、賞味期限が近くなりも~大変…自分が悪いんだけどさ、気がつきました?近頃、さつま揚げ料理ばかり作っていたの、、
美味しいんですけどね、冷凍庫へ入れても良かったんですがね、色々組み合わせて楽しむことにしました

レンジで作れてらくらく~
涼しくなったら、お弁当に◎
しっかり味なので、おつまみにも良いですね
同じ境遇の方がおられたら、ぜひ、作ってみてください

フードロス問題もありますし、これからは安いからとタメ買いするのを気を付けます!!最後まで聞いてくれてありがとー

超簡単薩摩揚げ&オクラ胡麻マヨ☆お弁当

さつま揚げが好きで、かさ増ししたり、ダシ代わりに重宝するのでよく購入します

先日、とてもリーズナブルな価格だったので、調子にのってまとめ買いしたら、賞味期限が近くなりも~大変…自分が悪いんだけどさ、気がつきました?近頃、さつま揚げ料理ばかり作っていたの、、
美味しいんですけどね、冷凍庫へ入れても良かったんですがね、色々組み合わせて楽しむことにしました

レンジで作れてらくらく~
涼しくなったら、お弁当に◎
しっかり味なので、おつまみにも良いですね
同じ境遇の方がおられたら、ぜひ、作ってみてください

フードロス問題もありますし、これからは安いからとタメ買いするのを気を付けます!!最後まで聞いてくれてありがとー

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材料

4人分
  1. おくら 8本
  2. さつま揚げ 3枚
  3. ※すりごま 大さじ1/2
  4. ※マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    おくら、カットしたさつま揚げをラップなしレンジ600w 2分
    水気をとる

  2. 2

    ※を混ぜ合わせ、出来上がり♪

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』       料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます       がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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