ねぎのマリネ
そのまま食べても、焼いた肉や魚と一緒に食べても美味しくいただけます!
減塩しょうゆを使用した場合は、食塩相当量0.2gとなります。by岐阜県関市
作り方
- 1
根深ねぎは斜め薄切りに切る。玉ねぎはスライサーでスライスする。★は混ぜ合わせておく。
- 2
1を耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
- 3
2に★を入れて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、白いりごまを散らす。
コツ・ポイント
<ひとりあたり>エネルギー56kcal、たんぱく質1.4g、脂質2.6g、炭水化物7.2g、食物繊維総量1.8g、食塩相当量0.4g
まめなかなつうしん1月号に掲載しています。電子レンジの加熱時間は目安ですので、適宜調整してください。
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