とーちゃんのスペシャルラングドシャ

とーちゃん家の定番ラングドシャです!
お店で売っているラングドシャ!
卵白消費レシピ第二弾でもあります!
お家で作ってもそんなに難しくもないんです!
オシャレだし手間要らずで、
何故タピオカミルクティーやパンケーキ並に爆発的な人気がないのかわからないほどです!
とーちゃんのスペシャルラングドシャレシピで、たくさんの家庭でラングドシャが作られて流行っていくと信じてます!笑
ラングドシャ専門店の味のとーちゃんスペシャルです!
息子ちゃんたちとも手軽に一緒にできると思うので是非ご一緒にお試しください!
(チビちゃんたちは多少ベタベタになるかもです!笑)
チョコレートをつけたらバレンタインにもオススメです!
型不要
#バレンタイン2025
とーちゃんのスペシャルラングドシャ
とーちゃん家の定番ラングドシャです!
お店で売っているラングドシャ!
卵白消費レシピ第二弾でもあります!
お家で作ってもそんなに難しくもないんです!
オシャレだし手間要らずで、
何故タピオカミルクティーやパンケーキ並に爆発的な人気がないのかわからないほどです!
とーちゃんのスペシャルラングドシャレシピで、たくさんの家庭でラングドシャが作られて流行っていくと信じてます!笑
ラングドシャ専門店の味のとーちゃんスペシャルです!
息子ちゃんたちとも手軽に一緒にできると思うので是非ご一緒にお試しください!
(チビちゃんたちは多少ベタベタになるかもです!笑)
チョコレートをつけたらバレンタインにもオススメです!
型不要
#バレンタイン2025
作り方
- 1
無塩バターを常温に出しておき、クリーム状になるまで混ぜる!
クリーム状のバターに粉糖を加えてダマが無いように混ぜる! - 2
しっかり砂糖が混ざったらアーモンドプードルを加えてさらに混ぜる!
しっかり混ざったら溶いた卵白を少しずつ加える! - 3
少しずつ入れないと分量するので5回くらいに分けて加える!
分離しそうだったら後に入れる薄力粉を少量加える! - 4
綺麗に混ざり込んだら薄力粉を入れて混ぜる!
- 5
バニラ関係を入れてしっかり混ぜたら生地の完成です!
とーちゃんはペーストを入れました! - 6
オーブンを170℃で予熱しておく。
鉄板にクッキングシートを敷いておく! - 7
生地をスプーンで少量すくって、鉄板に乗せていく。
※まぁまぁ量があるので絞り袋でした方がいいです!笑 - 8
とーちゃんは要領が悪いのでスプーンで全てしてしまいました。
完全にYouTubeだとNG集に分類されるレベルです!笑 - 9
鉄板に綺麗に〝絞れ“たら、170℃のオーブンで12分くらい焼く!
焼き色が薄ければ鉄板を途中でひっくり返す! - 10
チョコレートを刻んで湯煎で溶かして、温めた生クリームを加えてガナッシュソースを作る!
- 11
好みの材料で可愛く盛り付けたら完成です!
- 12
こんな感じでホワイトデイ、バレンタインの逆ラング←意味わからんて!笑
や、母の日、父の日なんかにも使えますよ!
コツ・ポイント
これでもうラングドシャが流行ることは間違いありません!笑
いついかなる時もオシャレかつ、王道かつ、素朴なラングちゃんで切り抜けてください!笑
とーちゃんYouTubeも初めて見ましたので、
よろしければ皆さん応援お願いします!
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