まいたけ玉ねぎの香草チーズ焼き
パセリやタイムの香りが食欲をそそるので、お腹がすいた時、ガッツリ食べたいときに最適です。粉チーズ多めです。
作り方
- 1
オリーブオイル大匙３をフライパンに敷き、たまねぎをくし切りにして若干の焦げ目がつくくらいまで中火で炒める。
- 2
まいたけを縦にざく切りしてフライパンに投入し、軽く焼き、材料Aを入れて1分程度炒める。 完成。
コツ・ポイント
ジェノベーゼソースを参考にフライパンの中で同じような味付けができないかと作ってみました。
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