チキンの香草チーズ焼き

府中市(広島県) @fuchu_city
簡単★減塩
このレシピの生い立ち
府中市では、1日350g以上の野菜の摂取と減塩を推進するため、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。
チキンの香草チーズ焼き
簡単★減塩
このレシピの生い立ち
府中市では、1日350g以上の野菜の摂取と減塩を推進するため、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分、ブロッコリーは小房に切る。
- 2
ブロッコリーをさっと茹でる。
- 3
Aを混ぜておく。
- 4
アルミホイルに①の鶏もも肉、ミニトマト、ブロッコリーを並べ、オリーブオイルを上からかける。
- 5
④の上に③をかけて包む。200℃のオーブンで約10分ほど焼く。
- 6
アルミホイルを開けて、さらに5分ほど焼き、少し焦げ目をつける。
- 7
中に火が通っているか確かめ、くし形に切った、レモンを添える。
コツ・ポイント
ミニトマトのうまみやレモンの酸味、香草の香りで、薄味でもおいしくいただける1皿です。
【栄養価(1人分)】
エネルギー:196kcal
タンパク質:20.4g
食物繊維:2.8g
塩分:0.8g
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