アプリでひらく作り方
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フライパンに大根が浸るぐらい水を張る 底へ昆布を入れる
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IH2で40分～50分煮る
竹串がスッと刺さったら出来上がり - 3
市販の味噌大匙4 きび砂糖3
料理酒大匙½味醂½好みで柚子１cmを合わせ混ぜたら出来上がり！ - 4
自宅にフキ味噌があれば
同様に足して合わせ混ぜたら出来上がり - 5
②でBASEが出来ているので
そこへ好みのウィンナー・練り物・餅巾着などを入れ更に煮込むと
おでんになります！ - 6
味が薄いと感じたら醤油大匙2
きび砂糖大匙1みりん大匙2
足して味見して調味を！
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