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*豚ひき肉とピーマンの炒め物*-レシピのメイン写真

*豚ひき肉とピーマンの炒め物*

To-Fu mama
To-Fu mama @cook_40545093

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材料

3人分
  1. ピーマン(緑のみでOK) 3個
  2. ごま油 大さじ1
  3. 豚ひき肉 150g
  4. 醤油 大さじ1〜
  5. 炒りごま お好みで
  6. 刻みのり お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンを小さめに切る。
    *我が家は縦に1/8にした後、垂直方向(繊維を断ち切る方向)に3mmくらいに切っています。

  2. 2

    フライパンを中火で温め、ごま油を入れる。

  3. 3

    ごま油も温まったら、豚ひき肉を赤みが少し残る程度に炒める。

    • *豚ひき肉とピーマンの炒め物*作り方3写真
  4. 4

    ①のピーマンを入れて、炒める。

    • *豚ひき肉とピーマンの炒め物*作り方4写真
  5. 5

    ピーマンがしんなりしたら、醤油を入れ、軽く炒めたら完成!

    • *豚ひき肉とピーマンの炒め物*作り方5写真

コツ・ポイント

もちろんon the rice!
炒りごま、刻みのりをのせればさらに美味♡

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To-Fu mama
To-Fu mama @cook_40545093
2024/10/16 23:07に公開

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