アプリでひらく作り方
- 1
卵をアルミホイルで包み、耐熱容器に完全に浸るまで水を入れる
- 2
1にラップをして、レンジで11分加熱する
-
- 3
11分後、火傷に注意して容器を取り出す
- 4
卵をアルミホイルから取り出して水でよく冷やして完成です♡
- 5
つるんと剥けました♡
やや堅めな仕上がりです
9分に短縮するとしっとり蒸しあがりました♡ お時間はお好みで調整ください -
- 6
目玉焼きの場合、ラップを敷いた耐熱皿に卵を割り、黄身に数カ所穴を空け500wで1分♡
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コツ・ポイント
耐熱容器は高さのあるマグカップのようなものがお勧めです
必ず卵はアルミで包んで、全体が被るまで水を注いでください♡
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