カレー-レシピのメイン写真

カレー

クックI83WBE☆
クックI83WBE☆ @cook_40426943

カレー

はじめてのつくれぽをする
クックI83WBE☆
クックI83WBE☆ @cook_40426943
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 玉ねぎ 2個半-3個
  2. 人参 1本
  3. 肉 200g~
  4. にんにく麹 適量
  5. しょうが麹 適量
  6. 薄力粉 40g
  7. カレー粉 大さじ3
  8. バター 40g
  9. 水 2カップ半
  10. トマト缶 200g
  11. コンソメ 3個
  12. オイスターソース 2回しくらい
  13. みりん 大さじ2
  14. 醤油 大さじ2
  15. 焼肉のタレ 大さじ1
  16. 塩 2つまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーでみじん切りにする
    肉は1口大に切る

  2. 2

    鍋に油を熱し、にんにく麹としょうが麹を入れる

  3. 3

    1を炒める

  4. 4

    薄力粉、カレー粉を入れて炒める

  5. 5

    バターを入れてなじませる

  6. 6

    水、トマト缶、コンソメ、オイスターソース、みりん、醤油、焼肉のタレを入れて30分煮込む

  7. 7

    塩を入れて調整したら完成

コツ・ポイント

子ども用は牛乳で伸ばして甘麹を入れる
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
クックI83WBE☆
クックI83WBE☆ @cook_40426943
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アルファ化米　トマトチーズリゾット
  2. 生姜焼き
  3. 彩り鯖めし
  4. ごまだれ麹を使った“焼きおにぎり”
  5. 【麹調味料】ごまだれ麴
  1. 鮭のムニエル♪簡単レシピタルタルソース
  2. 生おからのパウンドケーキ
  3. メカブと卵のオムレツ
  4. 濃厚！無駄なし全卵カスタードクリーム