作り方
- 1
はんぺんはビニール袋に入れて潰す
- 2
①にハサミで切ったニラ、卵、片栗粉を入れ、揉み揉みする
- 3
油をひいたフライパンに入れて両面焼く
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- 4
チーズをのせて、蓋をしとろけたら、ソースとマヨネーズを塗り、かつお節と青のりをトッピングして完成
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