ふわふわチョコマドレーヌ

黒須エクス @cook_74777969
簡単なので子供と一緒にできます。
外はかり中はふわふわなマドレーヌです。
甘い甘さとココアパウダーが混ざって不思議な感じになります。
オーブンシートで包んでリボンを結ぶと、おしゃれなプレゼントに!
翌日に食べるときは、電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱すると、焼きたてのおいしさに戻ります。
マドレーヌはキツネ色だけどチョコみたいな色だったらいいなと思いました。
ふわふわチョコマドレーヌ
簡単なので子供と一緒にできます。
外はかり中はふわふわなマドレーヌです。
甘い甘さとココアパウダーが混ざって不思議な感じになります。
オーブンシートで包んでリボンを結ぶと、おしゃれなプレゼントに!
翌日に食べるときは、電子レンジ(600w)で20秒ほど加熱すると、焼きたてのおいしさに戻ります。
マドレーヌはキツネ色だけどチョコみたいな色だったらいいなと思いました。
作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ(600W)で50秒〜1分加熱する。
- 2
加熱したら完全にとかし、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまですりまぜる。とき卵を2回に分けて加え、さらに混ぜる
- 3
オーブンを180度に予熱する。
- 4
Aを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでまぜる。ココアパウダーは粉が茶色くなるまで調整しながらいれる
- 5
天板にマドレーヌ型をのせ、生地を八分目まで流し入れる。型の両端を少し持ち上げて3回落として生地を均等にならす
- 6
180度のオーブンの下段で20分焼く。天板からはずして冷まして完成
コツ・ポイント
材料は正確にはかった方が美味しく出来上がります!
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びっくりふわふわドーナツ型マドレーヌ♬w びっくりふわふわドーナツ型マドレーヌ♬w
焼きドーナツのつもりが完璧マドレーヌになった!w でも焼きたては外サクサクびっくりするくらい中ふゎふゎ!ryumam0228
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24179623