はまち、イナダの酢しめで簡単!散らし寿司

にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
福来魚が沢山採れる地域です。

今回はイナダの酢しめを使いましたがお好きな具材でお作り下さい。卵ときゅうりとミニトマトだけの簡単な節約散らし寿司です。お魚を変更したり、お好みで具材を増やしてください。福来魚マスターを目指しています。 にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。

はまち、イナダの酢しめで簡単!散らし寿司

今回はイナダの酢しめを使いましたがお好きな具材でお作り下さい。卵ときゅうりとミニトマトだけの簡単な節約散らし寿司です。お魚を変更したり、お好みで具材を増やしてください。福来魚マスターを目指しています。 にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。

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材料

4人分
  1. イナダの酢しめ お好み
  2. 3個
  3. ◯白だし13倍濃縮 大さじ1
  4. ◯みりん 大さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 3合
  7. ●酢 50cc
  8. ●砂糖 20g
  9. ●塩 6g
  10. きゅうり 1本
  11. 少々
  12. 白ごま 適量
  13. ミニトマト 4個

作り方

  1. 1

    イナダの酢しめを作ります。作り方、材料はこちらのIDをクリックしてご覧下さい。ID24185055

  2. 2

    きゅうりをスライサーでスライスし、塩をかけ、塩もみして置いておきます。

  3. 3

    ボールに●の調味料を混ぜておいたものを3合のご飯にかけて混ぜ合わせ、冷ましておきます。

  4. 4

    卵を割り、◯の調味料を混ぜてこします。

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひき、薄く卵を流し、弱火で焼いてはがします。

  6. 6

    薄く焼いた卵をくるくる丸めて錦糸卵にします。

  7. 7

    きゅうりの水分を絞り、ミニトマトを切ります。

  8. 8

    ご飯の上に出来た具材を乗せて白ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

錦糸卵ときゅうりとトマトとお好きな具材で出来ちゃうお寿司!簡単で豪華です。

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福来魚が沢山採れる地域です。
2024.5月から始めました。宜しくお願い致します。プロのレシピを参考にアレンジをして11年、毎日料理の研究をして発信しています。本当に納得出来たレシピしか投稿しておりません。参考にして頂けたら幸いです。只今本気ダイエット食を作ろうと食生活アドバイザーの資格を勉強中です。(*^^*)『にゃんとデリシャス』は、簡単で安く外食気分を毎日頑張っております。作り方は全てプロを参考に作る工程や温度を確認し、化学調味料などで時短をしたアレンジものが多いです。ちなみに、ヘルシー!早い!安い!美味しい!の揃ったものだけを『にゃんだふるキッチン』と言うクックパッド名で投稿しております。使い分けてみてください。m(_ _)mにゃんデリ特製と検索するとソース一覧が出てきます。ご利用下さい。『にゃんとデリシャス』、『にゃんだふるキッチン』と、検索すると、それぞれ一覧のランキングが出てきます。よろしければご覧ください。にゃんとデリシャスの方は、表示にトラブルがあり、クックパッドさんを信じていつか治る事を待っているんですけど、まだ正しいランキング表示ではないみたいです。それから、『White cat happy World 』と言うクックパッド名で日本の輸出調味料と海外の食材で作れそうなレシピを英語訳で頑張ってみたいと思っています。災害の時の事を考えた料理や、野外でのご飯を考えた料理でのキャンプ飯には☆★マークを表示しておきます。ワンパン料理や、シャトルシェフ料理、炊飯器料理も増やして行きますので喜んでいただけたら嬉しいです。(*≧∀≦*)毎日クックパッドのランキングチェックをし、作れぽが来たらめちゃくちゃ喜んでいます。見ていただき作っていただき作れぽ迄(´;ω;`)本当に感謝しております。私の家には昔話があって、『キリシタンお島と白猫』と言う話があります。ピンクの泉から蓮の花が咲いた。そんなモチーフのマークを作りました。花の咲いた白猫のお皿は母が昔いただいて一枚だけ家にあった物です。緑の目が素敵で、牡丹の赤と青の花言葉も素敵でした。温かい応援ありがとうございます。
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