作り方
- 1
さつまいも1本よく洗い、皮付きのまま1cmの輪切りにする。
- 2
鍋に水、みりん、砂糖、しょうゆを入れ①を入れて火にかけ15分程柔らかくなるまで煮る。皿に盛り付けて黒ごまをふる。
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秋の味覚のさつまいもを使ったレシピです。
減塩しょうゆを使って塩分を抑えています。
1人分 エネルギー量:134kcal 食塩相当量:0.1g
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