作り方
- 1
さつまいもはピーラーで皮を剥き、約1cmの輪切りにする。
- 2
さつまいもは水をはったボウルにさらし、水をきったらラップをして600Wで10分加熱する。
- 3
さつまいもが柔らかくなっていたら、スプーン等で荒く潰す。
※滑らかなのが好きな方はしっかり潰してください。 - 4
③に牛乳、砂糖、バター、塩を加えて混ぜる。
- 5
好きな形に成形し、220度で予熱したオーブンで15分焼く。
-
コツ・ポイント
・さつまいもはスーパーに売っている中くらいのサイズを使用しました
・さつまいもは大きさや水分量に個体差があるので、牛乳は一気に入れず2〜3回に分けて入れてくださいね♪
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その他のレシピ
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