じゃがいもは輪切りにして水にさらす。その後ラップを掛けてレンジで3〜4分加熱。(少々柔らかくなるまで)

鶏もも肉は一口大に切る。
ねぎはななめ切り。
◯の調味料を全て合わせる。

フライパンに油を入れてじゃがいもを焼く。

両面焼いて塩をかける。
一度取り出しておく。

鶏肉を皮から焼く。

焼けたら裏も焼いてねぎも投入。

焼けたら余分な脂を取り、合わせた◯を入れて絡める。