作り方
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生麺戻しパスタ３００gから４００gを茹でて
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顆粒出汁と味噌・にんにく・麺汁・旨み調味料でスープを作り 野菜炒めの残りをトッピングしただけ
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コツ・ポイント
もーラーメンは自分で作るに限る 特にパスタを真水に浸けて６時間から８時間それをニンニク味噌と麺汁と野菜炒めの残りをトッピングして ラーメン屋は行きません作らないと 隠し味は 牛脂１個 肉買うと貰える丸い牛脂 これが濃くを出すよ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24196991
