深めのフライパンに油とにんにく入れ強火にかける。もやしを入れ炒める。

1分くらい炒めたら水を入れ沸騰したら麺と中華スープの元と味噌を入れ3分煮る。うつわにレタスをちぎっていれておく。

熱々の状態でレタスの上にかける。完成です！お好みでラー油や酢を入れてください。