レモンとはちみつで作るシーフードマリネ

にゃんとデリシャス @cook_41240419
レモンとはちみつの爽やかな風味と魚介たっぷり、ローズマリー香るシーフードマリネです。白ワインビネガーで作りました。優しい酸っぱさです。にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。
レモンとはちみつで作るシーフードマリネ
レモンとはちみつの爽やかな風味と魚介たっぷり、ローズマリー香るシーフードマリネです。白ワインビネガーで作りました。優しい酸っぱさです。にゃんとデリシャスは安くて美味しいを追求します。
作り方
- 1
玉ねぎをスライサーでスライスして水につけておきます。
- 2
ミニトマトは半分に、パプリカは大きめの角切りに、セロリはちょっと太めの薄切りにします。
- 3
イカの胴とわたを引っ張り、軟骨を引き取ります。イカの中を水で綺麗に洗って輪切りにします。目とくちばしをとり切ります。
- 4
タコを食べやすい大きさに切り、エビは皮をむいて背わたをとり洗います。
- 5
フライパンにローズマリーの葉を入れ、白ワインを入れ、エビとイカを蒸し焼きにします。
- 6
大きなボールに◯の調味料を入れ、泡立て器で混ぜます。
- 7
パプリカとセロリをレンジで1分加熱します。
- 8
材料を全部混ぜ合わせ、冷蔵庫で1日置きます。
- 9
盛り付けて、ディルをふりかけたら完成です。
- 10
感謝!トップ10入り!
コツ・ポイント
ローズマリーの葉は包丁でみじん切りにして入れるといいです。
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