ハロウィンにも⭐︎簡単ブルーベリーマフィン
ブルーベリーでより目玉っぽく(?)仕上がりました♪目玉なしなら材料4つ♪
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れて潰し、ホットケーキミックスと牛乳をまぜる。
- 2
①の半分くらいの量を、カップに分けて入れ、ブルーベリーを5個くらいずつ入れる。シロップ漬けを使う場合は水気を切ってから)
- 3
残っている①をブルーベリーの上にかけるように入れ、さらにブルーベリーを5個くらいずつ入れる。
- 4
180度に温めたオーブンで19-20分焼き、竹串で刺してみて生地がついてこなければOK。
- 5
小さめの耐熱容器にチョコレートを入れてレンジで1分ほど加熱する。竹串か楊枝でマーブルチョコにつけてマフィンに固定する。
- 6
マーブルチョコレートに目を描き入れたら完成。
冷めてチョコが固まるまでは取れやすいので注意です〜
コツ・ポイント
たまたまホワイトチョコとミルクチョコ二層になっているものがあったので、ホワイトチョコの部分を固定用に使い、目玉はミルクチョコの部分を使いました。
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