もやし洗って手で細かくする
えのき細かめに切る
ネギ（白ネギ、青ネギetc...）輪切り
人参、玉ねぎ細切り

エビ、豚肉は野菜の大きさに合うように切る
全てボウルに入れて混ぜておく

★調味料入れたら水30ぐらい入れて掻き混ぜる。溶けたら残り投入。
具材も入れて混ざるように混ぜる

フライパンに油入れて火つけて焼く
焼き色付いたら裏返して
カリカリになるまで焼く！

味が薄ければ
ポン酢or醤油に焼肉のタレ混ぜたもの！
そのままでも十分味あるはず(⁠^⁠^⁠)