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手羽先スープのミネストローネ 添加物なし
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手羽先スープのミネストローネ 添加物なし-レシピのメイン写真

手羽先スープのミネストローネ 添加物なし

中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291

中学生が作るミネストローネ。スープから自分で取るので、添加物の味もなくとても美味しい。でも簡単♪

中学生が作るミネストローネ。スープから自分で取るので、添加物の味もなくとても美味しい。でも簡単♪

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手羽先スープのミネストローネ 添加物なし

中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291

中学生が作るミネストローネ。スープから自分で取るので、添加物の味もなくとても美味しい。でも簡単♪

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材料

三人分
  • 手羽先 2個
  • じゃがいも 1個
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 1枚
  • トマトピューレ 適量
  • 水 300ml
  • 天然塩 小さじ 1/2
  • 味噌 小さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水、手羽先、塩をいれ20分煮る。 手羽先を取り出す。 身をほぐして鍋に戻してもいいし 別の料理に使っても。

  2. 2

    ①に 一口大に切った野菜を入れ 煮る。 8割程度煮えたところでトマトピューレ、味噌を入れる。 少し煮て出来上がり

    • 手羽先スープのミネストローネ 添加物なし作り方2写真

コツ・ポイント

手羽先は取り出さずそのまま入れておいてもいいと思います。

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中学生料理人リン
中学生料理人リン @cook_40429291
2024/10/30 08:13に公開
料理好きな中学生です。小1から料理を作ってます。
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このレシピのキーワード

スープ ミネストローネ にんじん キャベツ じゃがいも とり手羽先 味噌 玉ねぎ

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