作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせる。
- 2
綺麗に混ぜ合わせたらザルなどで濾す。
- 3
フライパンなどに油を薄く塗り、弱火で温める。
- 4
生地をお玉1杯弱入れ、お玉を使い、生地を薄くのばす。
- 5
まわりがはがれてくるまで、弱火でゆっくりと焼いていく。
-
- 6
焼きあがったらひっくり返して焼く。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックス自体に甘さがあるから、具がなくても全然いける！
惣菜系、スイーツ系両方に適している生地です！
ちなみにホットケーキミックスは森永さんのです！
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