作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてきつね色になるまで炒める
- 2
玉ねぎを炒めたら火を消し覚ましてる間にボールにミンチを入れて塩､こしょうを入れて混ぜる(その時にパン粉を牛乳に浸しておく
- 3
ボールに冷ました玉ねぎを入れて混ぜる
牛乳に浸したパン粉もボールに入れて混ぜる - 4
好きな形に形成してフライパンで焼いて完成
コツ・ポイント
お肉の火の通りが心配な場合はレンジでチンするとおっけい
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