冷凍豆腐の生姜焼き！
Sa01tp @cook_108922003
そのままの豆腐で水分が抜けるまで炒めるとパサパサになりイマイチな生姜焼きになってしまいました…豆腐の冷凍保存が出来ると教えて頂き、生姜焼きを試してみた所，家族に好評でした〜
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍豆腐(ID: 24216400)を解凍して水を切る。
塩胡椒、片栗粉をまぶす！ -
- 2
フライパンに米油を敷き❶を焼く。一度取り出す！
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- 3
❷のフライパンで太めにスライスした玉ねぎを炒める。(調味料)★と千切りした生姜を入れる。❷を戻し炒める！
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コツ・ポイント
❶両手の手のひらで潰れないくらいに絞って下さい！
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