だし香る「小松菜の和お浸し」
なっちゃんmama7 @cook_40427555
畑で収穫された小松菜を使って、小松菜本来の味を楽しみ体にいい成分を吸収して美味しく手軽に作れるいいことだらけのひと品。誰でも簡単！
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食べやすいように先に小松菜を洗って食べやすくカットします。
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沸騰したお湯に4分程小松菜を茹で、茹で上がったら水気をしっかり切り、だしで和えます。醤油と鰹節をかけて完成！
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コツ・ポイント
ほうれん草に比べて小松菜は少し芯が硬いので4分くらいが茹で時間に良いかと思います。
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レシピ作者
なっちゃんmama7です！お料理はとても苦手です！子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています！！頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています！つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます！これいいね！って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます！
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